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08/03/2025

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02/03/2025

Carnaval 2025

01/03/2025 - 04/03/2025

Carnaval 2025

Feria de la Trufa Negra de Burgos

01/02/2025 - 02/02/2025

X Feria de la Trufa Negra de Burgos en Covarrubias

El 1 y 2 de febrero, fin de semana único lleno de sabor, cultura y eventos en Covarrubias con la X edición de la Feria de la Trufa Negra de Burgos.

Actividades para todos los públicos, desde show-cooking, puestos donde comprar y conocer el mundo de la trufa, menús y pinchos trufados en los restaurantes de Covarrubias, ponencias, y hasta un concurso de caza de trufas con perro!

Este año como novedad traemos un concurso de fotografía sobre este mundo tan fascinante! Se desarrollará en Instagram y el ganador se llevará una suculenta cesta de productos del Atlanta y una noche de hotel con desayuno para dos. (bases en PDF descargable más abajo)

Enviar foto a: https://forms.gle/n9kzEa1FMcQC7Fkg8

Archivos adjuntos ▼

FORMULARIO X FERIA DE LA TRUFA.pdf

Bases del Concurso de Fotografía.pdf

DIPTICO TRUFA 25.pdf

Fiesta de la matanza

18/01/2025 - 19/01/2025

FIESTA DE LA MATANZA 2025

Evento gastronómico.

Desde 1989, Covarrubias celebra esta fiesta de exaltación a los productos del cerdo se celebra siempre el Domingo siguiente a la festividad de San Antón. Surgió como un intento de conservar una tradición centenaria extremadamente arraigada en nuestra cultura hasta no hace muchos años.

18 de enero de 2025: Fiesta de la matanza (a partir de las 12:00)

18 y 19 de enero de 2025: Feria de tapas y pinchos de la matanza en diferentes establecimientos de la localidad.

Organiza: CIT de Covarrubias